바리스타 자격증이란
바리스타 자격증이란 커피를 전문적으로 만들고 서비스할 수 있는 능력을 인증하는 자격증입니다. 바리스타 자격증은 국제적으로 인정되는 자격증과 국내에서만 인정되는 자격증으로 나뉩니다. 국제적으로 인정되는 자격증은 Specialty Coffee Association (SCA)에서 주관하는 자격증으로, 세계 각국의 커피 산업에 영향을 미치는 자격증입니다. SCA 자격증은 Foundation, Intermediate, Professional의 세 단계로 구성되어 있으며, 각 단계마다 이론과 실기를 평가합니다. SCA 자격증을 취득하려면 SCA 인증 교육기관에서 교육을 받고 시험을 통과해야 합니다.
국내에서만 인정되는 자격증은 한국커피산업협회 (KCA)에서 주관하는 자격증으로, 국내 커피 산업의 표준을 제시하는 자격증입니다. KCA 자격증은 1급, 2급, 3급의 세 단계로 구성되어 있으며, 각 단계마다 이론과 실기를 평가합니다. KCA 자격증을 취득하려면 KCA 인증 교육기관에서 교육을 받고 시험을 통과해야 합니다.
바리스타 자격증을 취득하는 이유는 다양합니다. 커피에 대한 지식과 기술을 향상시키고 싶은 개인적인 목적일 수도 있고, 커피 관련 업종에 종사하거나 진출하고 싶은 직업적인 목적일 수도 있습니다. 바리스타 자격증은 커피를 좋아하는 사람들에게 도전과 성취감을 줄 수 있는 자격증입니다.
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